Autor Wiadomość
kelnereczka
PostWysłany: Pią 18:59, 29 Lut 2008    Temat postu: [2 latka]Knedle z truskawkami

produkty:

40 dag mąki
3 dag masła
jajko
50 dag truskawek
sól

wykonanie:

z truskawek zdejmij szypułki, owoce opłucz, osącz. Z mąki wody, jaja i masła zagnieć ciasto (jak na pierogi). Rozwałkuj niezbyt cienko i wykrój placuszki. Do środka włóż truskawkę i zlep brzegi ciasta następnie uformuj kulki.

Wrzuć do wrzącej wody, gdy wypłyną wyjmuj łyżką cedzakową.

Można podac ozdobione dżemem lub polane bułka tartą.

Powered by phpBB © 2001 phpBB Group