Latwe Gotowanie

frytqq

Chlebek kanadyjski

4-5 dojrzałych bananów (miękkich)

3 całe jajka

2 szklanki mąki

1/2 szklanki oleju

3/4 szklanki cukru pudru

bakalie

1 łyżeczka sodki

1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Wszystkie składniki ze sobą wymieszać. Dodać banany rozgniecione na papkę w miseczce. Piec w średniej wielkości blaszce ok. 40-50 min., najlepiej sprawdzić patyczkiem. Można nie dodawać sodki (zwiększając ilość proszku do pieczenia) a wtedy ciasto wyjdzie jasne z ciemnymi cętkami z bananów.