Latwe Gotowanie

frytqq

Makowiec

Ciasto:

30 dag mąki

30 dag cukru pudru

15 dag margaryny

6 jajek

2 łyżeczki proszku do pieczenia

cytryna

Żółtka i margarynę utrzeć do białości z cukrem pudrem. Cały czas ucierając dodawać po trochu mąkę z proszkiem do pieczenia, sok z cytryny. Na koniec dodać pianę z białek.

Masa makowa:

30 dag maku

3 jajka

czubata szklanka cukru pudru

cukier waniliowy

aromat rumowy

Mak sparzyć, zemleć w maszynce. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i aromatem.Dodać ubite białka i na końcu mak. Dokładnie wymieszać.

Połowę ciasta wyłożyć na przygotowaną blachę. Na ciasto wyłożyć mak i przykryć resztą ciasta. Wstawić do piekarnika i piec około godziny. Polać polewą.